杂蔬羊肉的热量和减肥功效

1、原料准备好；

2、配料准备好；

3、羊肉入冷水锅中，倒入3大匙米醋同煮以去味

4、白萝卜去皮切块，金针菇洗净，小葱切段备用；

5、其它配料洗的洗，切片的切片；

6、煮透的羊肉放凉切片；

7、砂锅内倒入少许油，放入除小葱外的所有配料，炒出香味，各种香料混合在一起，真的很香

8、倒入羊肉；

9、放入白糖、生抽、料酒；

10、放入萝卜；

11、放入金针菇同焖至萝卜熟透，想吃软点的可适当延长时间；

12、最后放入葱段，调入盐，利用砂锅的热度给小葱断生即可；

13、成品。