| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | ||
| 幼滑花生酱 | 克 | 803千卡 | 608千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 西番尼蛋糕热量/卡路里1089千卡 | |||

1、黄油软化加入糖粉打到蓬松

2、鸡蛋液200克拌匀

3、打发的黄油中分次加入鸡蛋液,打匀

4、筛入低粉

5、切拌均匀

6、从高处倒入烤盘,震掉气泡。放入预热好的烤箱,175度20分钟左右至上色,拿出放晾网晾凉

7、把蛋糕体切成均等的四块

8、拿出一块,涂上四季宝幼滑花生酱

9、抹匀

10、把花生酱在蛋糕体上涂抹均匀,盖上另一块。然后再涂抹花生酱,直到盖上最后一块蛋糕体。在最后一块蛋糕体上淋巧克力酱。西番尼蛋糕完成。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防癌症、防细菌感染等功效;可与荠菜、菠菜、青椒搭配;与菠萝、鹅肉、豆浆相克,同食可能会引起不适;
幼滑花生酱的热量608千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;
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