虾仁炒腰果的热量和减肥功效

1、食材准备。

2、葱洗净，切末。

3、虾仁洗净，用纱布吸取水分，放入盐。

4、放入鸡精。

5、放入白胡椒粉。

6、放入蛋清，先搅拌均匀。

7、接着放入生粉，再拌匀。

8、最后倒入精制油，拌匀后，再将精制油覆盖在虾仁表面，放冰箱冷藏室至少2小时以上，虾仁就处理好啦。

9、锅热多放点冷油，放入腰果，小火翻炒，见微黄捞出，待用。

10、锅剩油烧热，放入虾仁，快速翻炒。

11、见虾仁熟后，放入腰果。

12、快速翻炒后，撒入葱花，立即装盘上桌。