| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大肠 | 克 | 394千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 525克 | 香辣肥肠热量/卡路里394千卡 | |||
 热量394千卡,相当于固定脚踏车56分钟消耗的热量420 | |||||
1、卤好的肥肠，方法见酸菜肥肠，其余配料如图
2、肥肠入锅炒出油，盛出备用
3、留底油爆香辅料
4、放入肥肠，加入生抽、白胡椒粉炒匀即可
5、成品
大肠的热量75千卡（每100克）；具有止血、止渴、补虚等功效；
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