| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊肉 | 克 | 1655千卡 | 331千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 猪肉松热量/卡路里1655千卡 | |||

1、猪肉切成大块。

2、锅中加适量清水,放入猪肉。

3、大火烧开,用手勺撇去浮末。

4、加入葱段和姜片。

5、盖盖转小火将肉块煮熟。

6、煮好的肉块去除放凉。

7、将肉块撕成肉丝。

8、将面包桶卡入面包机,放入肉丝。

9、加入酱油、五香粉、食盐和糖粉。

10、盖上外盖选择 肉松 模式。

11、做好的肉松摊开放凉,放入容器密封保存即可。
猪里脊肉的热量331千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、生津液、滋阴润燥等功效;可与蒜、芸豆、大蒜搭配;与香菜、荞麦、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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