| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 509克 | 红豆糯米糕热量/卡路里1764千卡 | |||
 热量1764千卡,相当于平底雪橇252分钟消耗的热量420 | |||||
1、泡红豆
2、泡糯米
3、三小时后，红豆入电高压锅，选择豆类，煮熟后，加入白糖腌蜜豆
4、搅好
5、糯米入电高压锅，水比平时煮饭时少一半以上，因为米已充分吸水
6、煮熟后
7、用擀面杖打米至粘连状
8、取干净容器，抹上一层植物油，防止倒不出模，底层洒蜜豆、泡过得葡萄干、黑芝麻粉
9、铺上米糕
10、铺上蜜豆
11、再铺米糕和葡萄干
12、出模
13、吃多少切多少，多出的放冰箱
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、止汗、止渴等功效；可与香瓜、桑葚、枣搭配；与鸡翅、苹果、莲子相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有消胀、润肠通便、降血脂等功效；可与黑米、粳米、糯米搭配；与羊肝、盐、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
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