| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 118千卡 | 47千卡 | ||
| 海鲜酱 | 克 | 207千卡 | 492千卡 | ||
| 总量 | 292克 | 酱焖豆角热量/卡路里325千卡 | |||
 热量325千卡,相当于打鼓81分钟消耗的热量240 | |||||
1、食材。
2、把豆角洗净摘小段。
3、剁好蒜泥，切好蒜片，红椒切小片。
4、准备好一勺海鲜酱和豆瓣酱。
5、下锅，炒香蒜片。
6、加入豆角小炒。
7、豆角炒至变色，加入酱料。
8、加入适量老抽酱油。
9、加入少许精盐。
10、炒匀后，加入蒜泥和红椒。
11、装碟。
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和五脏、温补、健脾胃等功效；可与香菇、冬瓜、绿豆搭配；
海鲜酱的热量492千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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