| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 4千卡 | 177千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 89千卡 | 298千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 海苔肉松条热量/卡路里1407千卡 | |||
 热量1407千卡,相当于观鸟563分钟消耗的热量150 | |||||
1、把海苔碎、肉松、低筋面粉、泡打粉混合均匀待用。
2、软化后的黄油加入糖和盐，用打蛋器打到体积稍膨大，颜色发白。
3、分三次加入鸡蛋液，搅拌均匀。每一次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次。
4、图为打好的样子。
5、倒入第1步准备好的面粉混合物。
6、揉成光滑的面团
7、放在案板上，擀成长方形面片。
8、用锋利的刀切成条状
9、把切好的小条排入烤盘
10、预热到170度的烤箱烤焙。中上层烤15分钟左右。烤至微金黄色即可。
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延缓衰老、有利于生长发育等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、养血发胎等功效；可与明虾、香椿、苋菜搭配；与地瓜、桔子、鹅相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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