| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 意大利烤鸡肉沙拉热量/卡路里334千卡 | |||

1、准备好原材料。

2、鸡胸肉上撒盐、白胡椒粉、辣椒粉和一大勺橄榄油,拌匀。

3、腌制10分钟。

4、将黄油加入锅中融化。

5、放入腌好的鸡肉两面各煎2分钟。

6、盛出待用。

7、鸡肉再撒适量辣椒粉,放在烤盘上。

8、烤箱预热175度,放入烤盘,中层175度15分钟,中途可翻面。

9、鸡肉熟透后取出,略凉后切小块。

10、将意式沙拉酱与橄榄油混合制成调味汁。

11、盘里摆好洗净撕碎的圆生菜及切片的圣女果。

12、淋上调味汁即可。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、补虚损、补虚健胃等功效;可与松子、油菜、茼蒿搭配;与鲍鱼、芥末酱、芹菜相克,同食可能会引起不适;
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