| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜叶 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 蒜末芹菜叶热量/卡路里50千卡 | |||
 热量50千卡,相当于上课28分钟消耗的热量108 | |||||
1、准备材料
2、将芹菜叶清洗干净，放到开水里焯烫2分钟。
3、捞出过凉，攥干水分。
4、攥干水分的芹菜叶切成寸段，加盐、醋。
5、大蒜切末，放在芹菜叶上。
6、炒锅放油，小火爆香花椒。
7、将花椒油泼在蒜上，搅拌均匀即可。
芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛湿、养血补虚、增强免疫力等功效；可与鸡肝、花生、基围虾搭配；与黄豆、河蚬、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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