| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 27千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 冬瓜鸭骨汤热量/卡路里27千卡 | |||

1、食材。

2、把冬瓜去皮切块。

3、把烤鸭骨架切块。

4、锅里入油,炒香姜和葱。

5、加入水烧开。

6、烧开后加入鸭骨。

7、烧开后去沫。

8、加入冬瓜后转中小火。

9、冬瓜炖熟后,加入盐调味。

10、加入葱花即可。

11、装碗。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肤美容、消肿利湿、利尿消肿等功效;可与大闸蟹、口蘑、椰子搭配;与红豆、海螺、山竹相克,同食可能会引起不适;
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