牛肚拌面的热量和减肥功效

凉面的热量167千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁；具有改善贫血、养心、益肾等功效；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、清热利水、防酒精中毒等功效；可与墨鱼、土豆、黑木耳搭配；与彩椒、圆白菜、哈密瓜相克，同食可能会引起不适；

海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有排铅解毒、降血脂、减少放射性疾病等功效；可与木耳、紫菜、油豆腐搭配；与柿子、甘草、葡萄相克，同食可能会引起不适；

牛肚的热量72千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补益脾胃、补气养血等功效；可与大白菜、白菜搭配；与赤小豆相克，同食可能会引起不适；