| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 40克 | 香葱奶酪司康热量/卡路里58千卡 | |||

1、低粉、糖粉、泡打粉混合在一起,加入切碎的黄油块,撮合成松散油酥的小面块

2、然后加入切碎的奶油奶酪块,同样撮合均匀

3、再加入葱碎,拌匀

4、最后分别加入牛奶和全蛋液

5、和成面团,盖上保鲜膜在冰箱冷藏半小时

6、取出面团,擀成面片,用模具压出形状

7、摆入烤盘,表面刷蛋液

8、烤箱预热后,180度,20分钟左右
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有滋阴润燥、解热烦、预防动脉硬化等功效;可与小米面、银鱼、桂圆搭配;与消炎片、牛奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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