| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 33千卡 | 20千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 169千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 215克 | 丝瓜牛肉粉丝汤热量/卡路里202千卡 | |||

1、材料:丝瓜、熟牛肉片、粉丝、韩式辣椒酱

2、将丝瓜去皮、清洗一下。

3、放在案板上切成片,待用。

4、烧锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒一下。

5、接着,合入粉丝和熟牛肉片,加入一些清水煮开。

6、然后,加适量的韩式辣椒酱。

7、加适量的盐。

8、加适量的鸡精。

9、调味翻匀,即成。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消热化痰、活血、利尿等功效;可与火腿、虾皮、虾搭配;与白萝卜、芦荟、菠菜相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有健脾、养胃、暖胃等功效;可与菠菜搭配;
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