| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 124千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 蚝油时蔬杏鲍菇热量/卡路里124千卡 | |||
 热量124千卡,相当于仰卧起坐16分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备材料。
2、将胡萝卜、黄瓜分别切片。
3、杏鲍菇切片。
4、炒锅中放底油小火爆香蒜片。
5、下入胡萝卜翻炒。
6、下入杏鲍菇翻炒。
7、煸炒到杏鲍菇发软加入蚝油2汤匙，继续翻炒。
8、最后下入黄瓜片、胡椒粉迅速翻炒出锅。
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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