| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 424克 | 青椒甜玉米炒熟热量/卡路里1229千卡 | |||
 热量1229千卡,相当于钢铁厂工作154分钟消耗的热量480 | |||||
1、剥下的鲜甜玉米，青椒切丝，肉切丝。
2、热锅热油倒进肉丝炒匀，炒至变色，。
3、倒进甜玉米炒匀。
4、再放点盐翻炒几下。
5、再放进青椒，炒熟，
6、淋上生抽，放点味精炒匀出锅。
7、炒好的青椒甜玉米炒肉。
甜玉米的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增加记忆力、健脑、预防高血压等功效；可与松仁、松子、草莓搭配；与田螺、扇贝、红螺相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、解热毒、滋肝阴等功效；可与山楂、苋菜、木瓜搭配；与黄豆、何首乌、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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