| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 对虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 虾仁西兰花沙拉热量/卡路里186千卡 | |||
 热量186千卡,相当于写字103分钟消耗的热量108 | |||||
1、食材。
2、把大虾去壳取虾仁，用少许料酒拌匀腌一下。
3、花菜摘小朵用盐水泡一下，洗干净。
4、锅里烧开水，滴点油，焯熟西兰花。
5、锅里加水放姜葱煮开。
6、把虾仁下锅焯熟。
7、把焯熟的西兰花摆盘上。
8、放上虾仁。
9、挤上沙拉酱。
10、成品。
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有缓解神经衰弱、防心肌梗死、促消化等功效；可与豆苗、鸡蛋、韭菜搭配；与柿子、猪肉、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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