| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 42千卡 | 14千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 芦笋炒肉片热量/卡路里550千卡 | |||

1、.芦笋洗净切段

2、熟五花肉切片

3、起油锅煸炒芦笋

4、等芦笋变色时放入肉片

5、放盐

6、最后撒上葱花
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、增进食欲、清热利尿等功效;可与大花蟹、帝王蟹、青蟹搭配;与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、补虚、润燥等功效;可与紫菜、冬瓜、山楂搭配;与甘草、杏仁、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
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