| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 孜然香烤肉片热量/卡路里1803千卡 | |||

1、五花肉清理干净。

2、过开水切片。

3、加入盐,料酒,酱油,调味鲜,辣椒粉,孜然粉。

4、拌匀腌制半天入味。

5、腌制好的五花肉放进能进烤箱的碗里,。

6、放进烤箱上下火烤半小时烤香烤熟。

7、装碗里撒上香葱上桌。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、补肾养血、利二便等功效;可与洋葱、紫菜、茄子搭配;与鹌鹑、鲫鱼、甘草相克,同食可能会引起不适;
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