| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | ||
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 西瓜皮泡菜热量/卡路里182千卡 | |||
 热量182千卡,相当于背包旅行26分钟消耗的热量420 | |||||
1、西瓜皮洗净，去皮切条。
2、开水入锅，煮二十秒左右。
3、加入所有调料朝一个方向拌匀即可。
西瓜皮的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利小便、清暑解热、止渴等功效；可与猪肉、芹菜、鳝鱼搭配；与羊排、粽子、虾相克，同食可能会引起不适；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有保湿、丰胸、滋补等功效；
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