| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 327克 | 耗油蒜末炒豆角热量/卡路里154千卡 | |||
 热量154千卡,相当于收碗62分钟消耗的热量150 | |||||
1、豆角洗净控干切成段，红椒切丝，姜切丝，蒜去皮切成末。
2、锅烧热，倒油，下姜丝和蒜末爆香。
3、下豆角段。
4、加适量盐炒匀后加适量耗油。
5、炒匀后，下红椒丝。
6、炒匀即可出锅！
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消暑化湿、健脾胃、补中益气等功效；可与鸡肉、冬瓜、香菇搭配；
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