| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 249克 | 卤蛋蔬菜炒饭热量/卡路里585千卡 | |||

1、蔬菜切碎,萝卜,香肠切丁。

2、先把红萝卜炒一炒。

3、再加入香肠粒炒香,铲起来。

4、加入油,倒入蔬菜炒。

5、炒到变软。

6、加入米饭,拌匀,加点盐,酱油。

7、把炒好的丁丁倒入,搅拌均匀盖上盖子焖一下,就可以关火啦。
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、增加食欲、顺气等功效;与人参、首乌、地黄相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
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