| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | ||
| 总量 | 378克 | 剁椒鲍鱼热量/卡路里318千卡 | |||
 热量318千卡,相当于爬泳40分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备好的材料，姜蒜不能太少
2、调料
3、辣椒，姜蒜一起剁好
4、加上花、胡椒粉，老酒，生抽，老抽调匀。
5、把调好的调料洒盖在鲍鱼上（鲍鱼要下花刀）。
6、锅里水开后再放锅里蒸十五分钟就好了。别忘了上桌前淋油哦。
鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有清热平肝、促进生长发育、滋阴潜阳等功效；可与竹笋搭配；与鸡肉、鸡胸肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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