| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 22千卡 | 20千卡 | ||
| 面条 | 克 | 241千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 195克 | 卤蛋丝瓜汤面热量/卡路里263千卡 | |||
 热量263千卡,相当于念书179分钟消耗的热量88 | |||||
1、材料：丝瓜、卤蛋、面条
2、将丝瓜去皮、清洗一下。
3、放在案板上切开，待用。
4、将卤蛋放在案板上切开，待用。
5、烧锅倒油烧热，下入切好的丝瓜翻炒一下。
6、接着，合入面条，加入一些清水。
7、煮开，煮上3分钟。
8、然后，加适量的生抽。
9、加适量的盐。
10、加适量的鸡精。
11、调味翻匀。
12、最后，盛出、装入大碗中，搁入切开的卤蛋，即成。
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、利尿、通经活络等功效；可与菊花、鸭肉、虾米搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
卤蛋的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脑益智、增强记忆、防止记忆力衰退等功效；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有止渴、健脾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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