| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小龙虾 | 克 | 1395千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 1500克 | 蒜香麻辣小龙虾热量/卡路里1395千卡 | |||
 热量1395千卡,相当于小提琴558分钟消耗的热量150 | |||||
1、小龙虾洗刷干净备用。
2、调料准备好。
3、起锅，先把姜蒜爆香。
4、再把辣椒和花椒放入，把调料炒香。
5、调料炒好后，放入龙虾翻炒，（炒虾的时候放点盐，方便入味），炒好后加入适量料酒盖起来焖20分钟。（我喜欢焖的时间稍长一些，杀杀菌。）
6、出锅前加少许生抽调味就好了。
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有提高免疫力、壮阳补肾、化瘀解毒等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
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