| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 小饼干热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于攀岩9分钟消耗的热量660 | |||||
1、黄油室温软化。
2、用打蛋器打发，分次加入白糖搅拌均匀。
3、黄油体积有点膨胀，加入2个鸡蛋拌匀。
4、把过筛的低粉倒入黄油糊中。
5、揉成面团。
6、将面团用擀面杖擀成厚薄均匀的面片。
7、将面团用擀面杖擀成厚薄均匀的面片。
8、用叉子在面片上叉满小眼（有助于饼干的蓬松和起酥）
9、用饼干模在面片上扣出各种形状。
10、放入烤盘。170°12-15分钟。
11、烤好后在烤箱里焖5-10分钟拿出。
12、第一次烤滴饼干，秀一秀。
13、第一次烤滴饼干，秀一秀。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与苋菜、羊排、茼蒿搭配；与雪莲果、糖精、味精相克，同食可能会引起不适；
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