| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 591克 | 丝瓜粉丝汤热量/卡路里654千卡 | |||

1、准备食材:丝瓜去皮切块,肉搅拌成肉末

2、干净的锅放入花生油,油烧开后倒入肉碎翻炒

3、加入丝瓜翻炒

4、丝瓜炒至5分熟,加入两碗清水

5、加入粉丝

6、大火煮至粉丝熟透
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、通经活络、清凉等功效;可与排骨、桂鱼、海虾搭配;与芦荟、菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解热毒、滋阴润燥、润燥等功效;可与圆白菜、芦笋、南瓜搭配;与海虾、梨、明虾相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补血、养胃、益气等功效;可与菠菜搭配;
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