| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 黑头鱼烧豆腐热量/卡路里243千卡 | |||
 热量243千卡,相当于垒球49分钟消耗的热量300 | |||||
1、黑头鱼去鳞及内脏洗净，并在鱼身两面划上几刀。
2、豆腐切片。
3、热锅下油，放入黑头鱼。
4、两面煎一下。
5、加入白酒，盖盖焖10秒钟。
6、加入醋、酱油、美极鲜爆香。
7、再加入葱、姜、蒜、八角、白砂糖、清水和盐炒匀。
8、旺火烧开。
9、再放入豆腐。
10、盖盖转小火炖10分钟即可。
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、益中气、抗血管等功效；可与姜、鸡蛋、武昌鱼搭配；与菠菜、苦瓜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
