牛肉炒面的热量和减肥功效

1、将生面条入开水锅煮开后捞起，过凉水，沥干水分后加熟油拌匀，防止粘连

2、将所有配菜改刀，洋葱切丝，芹菜切寸段，牛肉切薄片，西红柿切块

3、锅热后放少许油，下入洋葱丝炒出香味后，放入芹菜煸炒

4、接着放入西红柿

5、将切好的熟牛肉一起放去，翻炒至西红柿变软出汤汁

6、加蚝油、生抽、盐调味

7、最后放入番茄酱，并加少许鸡精和白糖

8、翻炒均匀后即可盛盘