| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 电饭煲原味蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备好所有的材料

2、称出所需分量

3、开始做蛋黄糊,一边搅拌一边倒入牛奶搅匀

4、再一边搅拌一边加入玉米油搅匀

5、分次加入白糖搅匀

6、筛入面粉搅拌均匀

7、搅拌好的蛋黄糊放在边上待用

8、在蛋白中滴入柠檬汁或白醋

9、分三次加入白糖中速搅拌至干性发泡

10、提起搅拌机出现尖尖不再流动,即为干性发泡,这是打发好的蛋白

11、分三次把蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀

12、翻拌好的蛋糕糊,千万不能搅拌哦

13、倒入电饭锅用力磕出大气泡

14、放入电饭煲按下煮饭键开始,结束后继续按下保温再加热,连续2次,就烤好了。

15、烤好出锅啦~

16、再秀一张~还不错吧~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、保护肝脏、健脑益智等功效;可与青椒、洋葱、银鱼搭配;与豆奶、鹅肉、菠萝相克,同食可能会引起不适;
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