| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛肉末 | 克 | 246千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 1021克 | 瘦身番茄碎面汤热量/卡路里1167千卡 | |||
1、准备食材: 西红柿切丁,
鸡蛋打碎,
菠菜切段,
面条折成四段。
2、开火,向锅中倒入极少量香油,加入牛肉末,炒香。
3、加入西红柿丁,翻炒几下,加入适量盐和水,继续翻炒。
4、加入一碗半水,煮至沸腾,加入搅碎的鸡蛋,继续煮至沸腾,加入碎面条。
5、待面条煮软后,加入菠菜,煮约半分钟后即可。

6、盛入碗中,慢慢享用吧!
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、降血压、健胃消食等功效;可与西兰花、西葫芦、茭白搭配;与冰棍、虾、南瓜相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有改善贫血、健脾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通肠导便、抗衰老、增强抗病能力等功效;可与牡蛎、花生酱、花生搭配;与豆腐、奶酪、大豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、健脑益智、防细菌感染等功效;可与苋菜、肥牛、银鱼搭配;与茶叶、菠萝、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
牛肉末的热量125千卡(每100克);具有补脾胃、益气血、消水肿等功效;可与茭白、芋头、香菇搭配;与韭菜、栗子、海螺相克,同食可能会引起不适;
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