| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 金桔 | 克 | 289千卡 | 55千卡 | ||
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 1594克 | 三圆迎春庆吉祥热量/卡路里473千卡 | |||
 热量473千卡,相当于开车158分钟消耗的热量180 | |||||
1、白萝卜用挖球器挖成小球。
2、胡萝卜用挖球器挖成小球。
3、制作一个胡萝卜球底座。
4、锅里加入高汤，我用的是排骨汤。
5、加入白萝卜球、胡萝卜球和底座煮熟。
6、最后加入一个金桔煮三分钟，加少许盐，出锅。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺祛痰、利尿、促消化等功效；可与香干、油豆腐、羊肉搭配；与银耳、柿子、桃子相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、帮助消化、消食等功效；可与西瓜、圆白菜、绿豆芽搭配；与茼蒿、木瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
金桔的热量55千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰、理气解郁、防治感冒等功效；与牛奶、黄瓜、萝卜相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗感冒、抗衰老、防哮喘等功效；
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