面筋塞肉的热量和减肥功效

1、准备原料：面筋、猪肉、姜。

2、将猪肉加姜剁成肉泥，加适量盐及料酒拌匀。

3、将面筋切成差不多大小的剂子。

4、将面筋展开，放入肉馅。

5、把面筋四周的边折起来包住肉馅。

6、炒锅入油，加热。

7、将面筋放入油锅煎制金黄，翻面继续煎。

8、煎至两面金黄且不会粘住，盛入盘中待用。

9、将锅中煎面筋的油倒出来，放入煎好的面筋。

10、加入适量水大火煮开。

11、煮至面筋变大，肉馅差不多熟了。

12、加入一勺酱油。

13、加入一勺老抽。

14、加入适量的盐和白糖调味即可。

15、盛入盘中即可享用。