| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 香酥藿香热量/卡路里99千卡 | |||

1、1:取新鲜藿香叶10片,洗净待用,

2、02鸡蛋一个打入碗中,加入面粉和适量的水和食盐调成蛋粉糊。

3、03藿香叶过一层蛋粉糊。

4、04裹好蛋粉糊的藿香叶炸。

5、05捞起炸定形的藿香叶。

6、06将成形的藿香叶倒入沸腾的油锅中复炸。

7、07将炸至金黄的藿香叶捞起。

8、08装入白色的盘中,一盘香酥可口的香酥藿香上桌咯。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、美容护肤、增强皮肤润滑等功效;可与干辣椒、干贝、桂圆肉搭配;与豆奶、雪莲果、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
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