| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 200千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 桂花山药南瓜羹热量/卡路里200千卡 | |||
 热量200千卡,相当于现代舞42分钟消耗的热量288 | |||||
1、食材：红南瓜（已去皮去籽清洗）、山药（已清洗去皮）、糖桂花、冰糖、水淀粉
2、将山药放在案板上切开，待用。
3、将红南瓜放在案板上切开，待用。
4、接着，将山药和南瓜下入清水锅中，搁入冰糖。
5、煮开，上煮5分钟。
6、然后，合入水淀粉。
7、勾芡搅拌均匀。
8、最后，出锅后浇上一些糖桂花，即可。
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有长志安神、痈肿、强筋骨等功效；可与芥蓝、鸭翅、小麦搭配；与甘遂、黄瓜、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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