| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 937克 | 包子热量/卡路里1165千卡 | |||

1、准备面粉500克,加温温水250克,加入5克安琪酵母和面(我这是面包机和面);

2、准备肉,切成小丁,放盐和酱油腌制10分钟;
3、冬瓜切好后与肉混合,我只放了油和盐,吃馅就得原汁原味哦;

4、韭菜切好后与肉混合,我只放了油和盐,吃馅就得原汁原味哦;

5、揪好相等大小面剂子,备用;

6、擀皮,准备包包子;

7、包好后,不要着急蒸,先把厨房收拾干净,时间正好等包子再次发酵(包子必须凉水入锅);
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有温中行气、肾虚阳痿、补肾等功效;可与牡蛎、北极虾、黄豆芽搭配;与蜂蜜、牛奶、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止烦闷、消肿利湿、润肤美容等功效;可与银鱼、仔鸡、椰子搭配;与海螺、山竹、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
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