| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 螃蟹 | 克 | 1900千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 2000克 | 姜汁螃蟹热量/卡路里1900千卡 | |||

1、鲜美的大螃蟹清洗干净

2、放蒸锅里蒸熟

3、姜去皮切末

4、2勺酱油

5、3勺醋

6、兑成姜醋汁

7、吃的时候蘸姜汁
螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋补解毒、通经络、养筋活血等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与石榴、冷食、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
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