| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 锡纸鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||

1、备鸡腿,辣椒,香葱。

2、鸡腿里淋上酱油,料酒。再放进孜然粉,香葱,调味鲜,辣椒粉,蜂蜜拌匀。

3、用牙签在鸡腿上戳几个小洞洞入味,腌制半天。

4、再切点香葱,姜,辣椒。

5、腌好的鸡腿铺在锡纸上,撒上香葱,辣椒,姜,。

6、用锡纸四面包起。

7、放进烤箱烤上下火烤一个半小时。各人的烤箱不同,功能也会不一样,温度和时间自已把定。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、益五脏、补精等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
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