| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | ||
| 肋排 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 塔吉锅排骨焖饭热量/卡路里1447千卡 | |||
 热量1447千卡,相当于攀登雪山88分钟消耗的热量990 | |||||
1、肋排斩块洗净。
2、放入碗中加入所有的调料。
3、拌匀腌制30分钟。
4、大米淘洗干净浸泡20分钟。
5、黄瓜去皮洗净切片。
6、将大米放入塔吉锅中加入清水没过大米5毫米即可。
7、将腌好的排骨放在大米上面。
8、盖上盖。
9、放入微波炉中选择煮饭档，15分钟。
10、最后两分钟取出浇上腌排骨的酱汁。
11、时间到后再码上黄瓜片。
12、盖盖再焖5分钟即可。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、益脾胃、除烦渴等功效；可与红薯、紫米、猕猴桃搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
肋排的热量264千卡（每100克）；具有生津液、止消渴、补钙等功效；可与白菜、茄子、洋葱搭配；与田螺、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；
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