| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芸豆 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 甜辣芸豆热量/卡路里50千卡 | |||
 热量50千卡,相当于开货车8分钟消耗的热量390 | |||||
1、提前将芸豆泡上，建议用纯净水。
2、泡好的芸豆，体积变大不少。
3、加上纯净水，用纯净水比较好煮，煮十五分钟。
4、淋去水份。
5、重新回锅。
6、准备调料。
7、将调料倒入锅中，
8、加上水，大火烧开转小火煮至豆子软糯。
9、收汁即可。
10、甜 酸 辣 盐，很够味儿。
芸豆的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有激活淋巴细胞、增强抗病能力、缓解慢性疾病等功效；可与豆腐、莴笋、猪肉搭配；与田螺相克，同食可能会引起不适；
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