| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 花生米炒火腿肠热量/卡路里602千卡 | |||
 热量602千卡,相当于跳台滑雪86分钟消耗的热量420 | |||||
1、花生米，火腿，辣椒。
2、备好的火腿切片，辣椒切丝。
3、烧油放进花生米炒香脆。
4、再放进火腿肠炒匀，。
5、再放进辣椒提辣。
6、再放点盐让辣椒入味。
7、将辣椒炒熟。
8、再放点味精炒匀出锅。
9、装盘上桌。
花生米的热量298千卡（每100克）；具有造血、和胃、防癌等功效；可与黄豆、莲子、毛豆搭配；与秋黄瓜、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与白菜、大蒜、紫菜搭配；与杏仁、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；
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