| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 芝麻花生酱烤肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于扭腰304分钟消耗的热量356 | |||||
1、五花肉去皮切块用酱油、盐、酒、鸡粉腌15分钟，葱切段
2、芝麻花生酱太浓稠需用开水调成浆状
3、用竹签穿好五花肉，淋小许油，置烤盘里
4、烤箱上下火180度热，放入五花肉10分钟
5、中途翻动一下，再烤10分钟
6、取出肉，均匀涂开稀的芝麻花生酱
7、中途翻动一下，再烤10分钟
8、取出烤盘撒葱段再烤5分钟即可
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、补充蛋白质、补虚等功效；可与山楂、洋葱、冬瓜搭配；与百合、菊花、香菜相克，同食可能会引起不适；
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