猫爪棉花糖的热量和减肥功效

1、将玉米淀粉均匀的撒在铺好油纸的盘子内

2、用鸡蛋稍大一头在玉米淀粉中，压出一个一个的凹槽

3、吉利丁片用冷水泡软

4、蛋白加10g细砂糖打发至硬性发泡

5、水，剩下的37g砂糖到入打蛋盆中，加热至滚开，迅速将泡软的吉利丁片

6、放入糖水中，至融化成吉利丁片溶液

7、融化好的吉利丁片溶液倒入打发的蛋白中，用电动打蛋器高速搅打均匀

8、搅打均匀之后，取出一小部分，和草莓布丁粉混合

9、制成粉色的棉花糖糊

10、将原色的棉花糖糊装入一次性裱花袋中，在事先弄好的玉米淀粉凹槽内，挤出一个一个小圆球

11、再将粉色的棉花糖糊装入一次性裱花袋中，剪一小口，上一步中挤好的圆球上挤出一个一个小爪子。都做好之后，将棉花糖的两面都沾上玉米淀粉，最后，扫去棉花糖上多余的淀粉，超萌的猫爪棉花糖就做成了，是不是粉嫩粉嫩的呢