| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | ||
| 总量 | 621克 | 寿桃包热量/卡路里1652千卡 | |||

1、将面粉倒入大碗内,酵母用温水搅拌融化后,将酵母水慢慢倒入面粉中,一面倒一面用筷子搅拌,直至成絮状。一定要控制好水量,少少的慢慢的加。

2、用手将面粉揉成团。

3、放温暖处发酵至2倍大。

4、取出用手充分揉面,揉成长条后切成小剂子。

5、将剂子用擀面杖稍擀,放上红豆沙;

6、合上口,滚圆后整理成桃的形状,用刀背压出桃中间的线;

7、挤出一点食用色素,用少许的水调开,用软毛刷轻轻的刷在桃尖上;

8、成品
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健美减肥、散恶血、除热毒等功效;可与薏米、枣、鲫鱼搭配;与羊肚、羊肝、猪肉相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
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