| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 68千卡 | 9千卡 | ||
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 795克 | 冬瓜汤热量/卡路里187千卡 | |||

1、准备材料,冬瓜去皮洗净切块,骨头洗净,干贝洗净

2、所有材料放到高压锅里,加上适量的清水

3、盖上锅盖,大火煮到上气后,改小火15分钟

4、出锅加上调料即可
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消渴、抗癌、降血脂等功效;可与绿豆芽、赤小豆、菠菜搭配;与海螺、红豆、红螺相克,同食可能会引起不适;
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有下气、滋阴、调中等功效;可与海带、瘦肉、鸡蛋搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;
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