| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白蘑菇 | 克 | 40千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 181克 | 黑椒口蘑热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡,相当于喷射雪橇6分钟消耗的热量420 | |||||
1、选用新鲜的白蘑菇。
2、去茎洗净。滴干水。
3、放入热油锅里煎，先把口向下煎一下。
4、煎完一面再翻过来煎。
5、均匀洒上盐和黑椒，盖上盖子焖煎5分钟。
6、看着口蘑溢出满满的水即可出锅。出锅小心不要把出来的水倒掉了，一起吃更好吃。
白蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有镇痛、降血压、预防高血压等功效；
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