| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 沙葱猪肉馅水饺热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡,相当于平底雪橇152分钟消耗的热量420 | |||||
1、和一团软硬适中的面团
2、沙葱洗净，猪肉搅拌机打成肉馅
3、沙葱切碎
4、肉馅中放入切好的姜碎，并放入花椒粉，五香粉，将清油适量烧热冒烟淋在调料上出香味，然后搅拌均匀放入盐、鸡精和香油适量，最后和切好的沙葱充分搅拌
5、取面一坨搓成条
6、切成一个个小剂子压扁
7、擀成圆面皮，包成饺子
8、先捏中间，再捏两头
9、最后下入开水锅煮熟即可
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、补虚、滋阴等功效；可与芸豆、菜花、魔芋搭配；与菠菜、海虾、海螺相克，同食可能会引起不适；
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