| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腐竹 | 克 | 922千卡 | 461千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 酱焖腐竹热量/卡路里922千卡 | |||
 热量922千卡,相当于深蹲230分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备材料
2、萝卜切成长条，腐竹切成手指长的条，五花肉切小块，大蒜生姜切小粒
3、萝卜切成长条，腐竹切成手指长的条，五花肉切小块，大蒜生姜切小粒
4、国内入少许油，然后加入五花肉，煸炒出油
5、加入萝卜翻炒
6、倒入石锅，加水少许
7、加入腐竹，生抽、白糖、鸡精、黄酒
8、最重要的是一大勺黄豆酱，然后，盖上盖子焖烧10分钟，然后关小火，继续2分，然后关火，焖3分
9、盖上盖子焖烧10分钟，然后关小火，继续2分，然后关火，焖3分
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有抗溃疡、防止血管硬、防治高脂血症等功效；可与带鱼 、西芹 、白萝卜搭配；与小葱、蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
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