| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | ||
| 总量 | 696克 | 番茄咖喱猪肉酱热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡,相当于汽车打蜡19分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备材料A 小番茄四分之一切开备用
2、准备材料B 姜 蒜 洋葱 切丁 小米椒切小圈备用
3、盐、胡椒粉、鸡精、酱油腌制肉糜
4、小火加热锅，倒入食用油，煸香姜 蒜
5、加入洋葱、小米椒煸炒
6、加入自制辣椒酱红咖喱酱煸炒
7、加入红咖喱酱煸炒
8、加入肉糜煸炒变色
9、加入切好的小番茄翻炒
10、加入鸡汤
11、此时汤汁较多，小火加热不停地搅拌
12、大约40-60分钟，汤汁收干即可（也可留有少许汤汁）(改良后用了大约90-120分钟)
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有滋补、温补等功效；
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