| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆芽 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 黄金针菇拌绿豆芽热量/卡路里55千卡 | |||

1、材料:黄金针菇、绿豆芽

2、将黄金针菇去根清洗一下,捞出待用。

3、将绿豆芽清洗一下,捞出。

4、接着,将清洗好的绿豆芽和黄金针菇下入沸水中焯开,捞出。

5、放入大碗中晾凉。

6、然后,加适量的盐。

7、加适量的香醋。

8、加适量的芝麻油。

9、加适量的辣椒油。

10、调味拌匀,即成。
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美肌肤、预防便秘、利尿等功效;可与胡萝卜、鲫鱼 、黄瓜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;
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